Un progetto che potremmo definire a tutti gli effetti una grande sfida: valorizzare le cultivar d’eccellenza sarde nel moderno sistema ad alta intensità, scommettendo in un ambizioso progetto pluriennale.
La collaborazione tra il Gruppo Operativo “Nuova Olivicoltura” e il soggetto di ricerca DIPAGR-UNISS ha portato alla realizzazione di un campo sperimentale nel quale testare le performances del germoplasma locale nel nuovo modello di coltivazione super-intensivo, a confronto con il patrimonio varietale utilizzato a livello internazionale per tale sistema.
Ad oggi, niente si conosce riguardo il possibile impiego di varietà appartenenti al germoplasma olivicolo regionale sardo in un sistema così innovativo.
